阚疃镇位于利辛县城东南部，距离县城约20公里，东接蒙城县，南依凤台县，现辖23个村（居）委会，256个自然村，人口约10万人。阚疃镇历史悠久，源远流长，追溯起来已经有2500多年历史了。如今的阚疃镇，高楼林立，名胜众多，物资丰盛，素有“皖北小上海”之称，因此能够代表阚疃镇的名片事物不胜枚举，在此编者挑选一物一景一小吃略作介绍。

据当地老人的说法，阚疃镇白羊沟沉了一面唐代的石鼓，石鼓是用天上掉下的陨石制做的，不过已经有好几代阚疃人没见过它的真面目了。2013年12月份，阚疃镇组织专业人员，把沉入河底近半个世纪的唐代石鼓及星形须弥石座打捞上来了，从大石鼓的外形看，它就是一面精美的大鼓，纹饰雕花跟真鼓一模一样，而星形须弥石座则是一件似星星造型的艺术品，石座上的文字清晰可见。石鼓的重见天日立即引起了一片轰动，因为它见证着阚疃镇的悠久历史，现在它被放置在阚疃镇逸久文化广场，供人们参观。离广场不远处，就有一处美轮美奂的湿地公园——白鹭洲公园。公园地处阚疃镇茨淮新河主河道与船闸月牙河形成的“三角洲”上，它由新中国的人工第一河孕育而成。湿地公园总占地面积1800亩，其中陆地面积1200亩，水面600亩，景区内的五个区块有四块洲岛，单个是独立景点，串联一起又是相互呼应的整体风景区。这里树木葱茏、白鹭成群、百鸟婉鸣、空气清新，沿洲两面河水荡漾、碧波粼粼、渔舟唱晚、余烟袅袅，整个三角洲景色宜人、清新闲静，尤其是夏天的时候，能吸引大半利辛人到公园休闲避暑。

人们一提起阚疃镇的美食，第一时间会想起阚疃板鸡，那可是上过央视二套《消费主张》的推荐美食，但是还有一味美食在这里倍受欢迎，却没有得到很好的推介，那就是阚疃的卷馍。最受当地人欢迎的卷馍摊子位于该镇人民路中段，每天傍晚来买卷馍的人都很多，时常要排上半个多小时的队伍。据当地人事介绍，卷馍是用上好的米粉烙制，绵软筋道；肉是用卤好的小酥肉和猪杂肠制成，喷香味浓；一口咬下去，卷馍卷着肉糜，汤汁带着咸香，让人食欲大振，忍不住的想多吃几个。

（李显 何彩云）